Cultures

La plaine du Pô domestiquée

Padoue, 29 novembre 2022. Partis plein d’enthousiasme sur un espace vert, plat, irrigué par de nombreux canaux, rivières, fossés, avec deux chaînes de montagnes, les Apennins et les alpes touts deux soupoudrés de neige, nous déchantons assez rapidement sur le romantisme des lieux. Loin, très loin les films historiques des frères Tavianni (L’arbre aux sabots)….

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Le jardin botanique le plus organisé est en Italie à Padoue

Padoue, 30 novembre 2022 Fondé en 1545, situé entre deux basiliques, sous la protection de Saint-Antoine, le jardin présente une systématique des collections, un étiquetage parfait. Sur une surface restreinte, nous sommes impressionnés par le nombre de plantes, la qualité de leur entretien. Un catalogue de plantes médicinales très complet, avec des éphédras qui nous…

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Petite visite chez Aldo

San Biaggio Platani, 20 novembre 2022 Les forces siciliennes nous donne un coup de main pour nous rendre chez Aldo Nous devons louer une voiture pour éviter un crochet de 150 km sous la pluie et dans un relief accidenté pour saluer notre ami Aldo Bongiovanni. Dans notre traversée de la Sicile Syracuse-Palerme en passant…

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L’or de Concetto

Nous rejoignons à vélo le petit village de Monterosso Almo, perché à 750 mètres d’altitude dans la province régionale de Ragusa. Nous rejoignons à vélo le petit village de Monterosso Almo, perché à 750 mètres d’altitude dans la province régionale de Ragusa. Que de la montée, mais le soleil dans le dos et presque pas…

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Corfou de Cyprès et d’Oliviers

Agios Gordios, 26 octobre 2022 Le choix de Corfou c’est imposé dans notre périple par sa situation géographique, passage obligé entre la Grèce et l’Italie la prochaine étape du retour. Aucun objectif lié aux plantes, et pourtant… Nous avons pensé « plantes » durant 10 mois, sans compter les deux ans de préparation. Nous n’avions aucune attente…

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La Thessalie, c’est coton sauf si tu as le vent de face!

Kalampaka, 18 septembre 2022 Sitôt sortis d’Istanbul, nous roulons dans une campagne qui domine la mer de Marmara, une campagne de grande étendue sèches au niveau des collines couvertes à 100% de monoculture, pas un arbre, c’est la Beauce française, hormis les deltas de rivières humides où nous trouverons pour la première fois une culture…

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Les « boss » géorgiens retournent à la terre

Levan, géorgien, mari de Princesse Mathilde, nous parlent de ses cultures de noisetiers. Nous l’avons rencontré à table, tout juste apprêté pour le repas du soir après une longue journée de travail dans ses champs de noisetiers. A peine la trentaine, père de 5 enfants, juriste de formation, Levan, juriste, polyglotte (géorgien, russe, anglais, français…

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La route des noisettes

Trabzon, 23 août 2022 Nous avions participé un jour au ramassage des noisettes de Levan & Levan au Château Chkadouache/ Zugdidi (lire notre brève: les « boss » géorgiens retournent à la terre), nous avons traversé 200 km de littoral consacré à la culture du thé. Arrivé à Trabzon, l’humidité ne semble plus aussi importante qu’à Rize…

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La route du thé

Rize, 22 août 2022 Presque 300 km de route le long de la mer noire entre Batoumi et Trabzon et une monoculture qui crève les yeux: le thé. Le petit Caucase (Monts Pontiques) vient mourir avec ses collines abruptes dans la mer noire, les côteaux abruptes sont couverts de vaguelettes vertes: le thé Camelia shinensis…

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Caucase- Le vin!

Tbilissi, 7 août 2022 Impossible de passer à côté du vin géorgien, sans vous en parler, il est partout! Durant 3 semaines, nous avons eu une approche de consommateurs de base, goûtant à tout, ayant une attirance particulière pour le « semi-sweet » Kindzmaurauli, très enchanteur. Au gré des hébergements, nous avons consommé le vin local, le…

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