4 février 2022 – Amalereja – Visite du domaine de Vera Padua et João Rosado Une belle découverte que celle de ces deux ingénieurs qui ont décidé en 2010 de se rapprocher de la terre en investissant dans un domaine de 13 hectares dont 9 en oliviers bios. L’aventure a démarré par des cultures de…
Première semaine de liberté, sans autre occupation que de découvrir nos journées et d’inventer nos chemins. Nous avons un peu l’impression de vivre un sevrage…les boîtes mails sont vides et les téléphones ne sonnent plus…très étranges après des années de vie avec. Ce stop a Lisbonne de 2 jours nous permet de vérifier notre matériel…
Comment rallier Lisbonne depuis la Suisse, sans rejeter trop de CO2? Le calculateur le plus efficace des bilans carbone est identifié sur: https://www.goodplanet.org/fr/calculateurs-carbone/particulier/?calculator=1&action=calcul&type=voyage Avion: 0,89 tonne de C02 pour 2 personnes sur une distance de 1536 km ; Camionnette: 0,54 tonne de Co2 pour 3 personnes sur une distance ce 1950 km; Train: 0,17 tonne de…
En 2007, le ministère de la Culture a classé le jardin au titre de Monument national et lui a donné son nom actuel de Jardin botanique tropical. À partir de 2015, la gestion du jardin est assurée par le Muséum national d’Histoire naturelle et des Sciences de l’Université de Lisbonne. 2018 est une année très…
Fin septembre, aux Açores, vous constaterez le long des routes que vous aurez manqué la floraison des agapanthes aux boules bleu cobalt de la floraison été, mais, vous verrez la fin de la floraison des hortensias rose ou bleu qui perdent doucement leurs couleurs à l’approche de l’hiver. En ligne quasi ininterrompue, avec l’aide des…
Quelques idées de l’Escale de l’Atlantic L’épinard sauvage (Tetragonia tetragoiodes) à la poêle : les faire sauter à la poêle comme des épinards, dans de l’huile d’olive ou du beurre et un peu d’ail. Se mange également crue en salade. Riche en vitamine B et C. Le meilleur épinard sauvage est a récolter au bord de…
Monique et Jack, arrivent de Suisse sur l’île de Pico et ouvrent un petit hôtel de charme en 1992. A leur arrivée, le terrain est grand (4000 mètres carré autour de la maison et 4000 mètres carré d’un terrain plus éloigné qui deviendra une forêt) mais très appauvri par la culture de la vigne…
Je fabrique mon huile de consoude (Symphytum officinalis) que j’utilise comme démaquillant pour les yeux. Je fais macérer les feuilles de consoude et les fleurs de soucis (Calendula officinalis) dans de l’huile d’olive 5 à 6 semaines. Je soigne ma peau avec de l’Aloes vera. Je l’utilise sur ma peau après une journée ensoleillée, en…
Les Açores : un sol généreux et fertile, dénaturé par l’hyperspécialisation et la monoculture depuis des siècles. Un héritage désastreux pour la biodiversité, les connaissances culturales et les habitudes alimentaires. L’archipel des Açores, le groupe des plus jeunes îles de l’ensemble Macaronésien, qui s’étend sur neuf îles, se situe dans l’Atlantique Nord à 1 500 km…
A l’escale de l’Atlantic, sur l’île de Pico, Piedade, Calhau Jack a un faible pour les agrumes. A son arrivée à Pico, il a trouvé des plants sur l’île, dans le village de Terra do Pao. Quelques habitants font des portes greffes et cultive de nombreuses variétés très adaptées au climat des Açores. Il a…