Curiosités

Astrologie? Lieu de culte?

Petite visite au Cromlech des Almendres Site sur la crête la plus haute de la région, élevé sur une pente, alors que Stonehenge en Angleterre est sur un site quasi plat, le Cromlech datant pour sa partie la`plus âgée de 6000 ans interroge toujours sur sa finalité et ses usages. Construit au néolithique, c’est seulement…

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Jardim das Conchas à Alcaçovas

Situé au centre d’Alcáçovas, la guide nous offre de visiter la Capela das Conchas, fondée en 1622 par D. Henrique Henriques. Elle nous accompagne.. par souci de préservation du jardin, la visite ne se fait qu’en présence d’un guide. Cette délicatesse donne un certain mystère à cette déambulation. Nous entrons dans une zone très protégée et…

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Le jardin botanique tropical de Lisbonne

En 2007, le ministère de la Culture a classé le jardin au titre de Monument national et lui a donné son nom actuel de Jardin botanique tropical. À partir de 2015, la gestion du jardin est assurée par le Muséum national d’Histoire naturelle et des Sciences de l’Université de Lisbonne. 2018 est une année très…

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La cuisine de Jack avec les plantes sauvages

Quelques idées de l’Escale de l’Atlantic L’épinard sauvage (Tetragonia tetragoiodes) à la poêle : les faire sauter à la poêle comme des épinards, dans de l’huile d’olive ou du beurre et un peu d’ail. Se mange également crue en salade. Riche en vitamine B et C. Le meilleur épinard sauvage est a récolter au bord de…

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Les Açores, brève vue d’ensemble du développement agricole

Les Açores : un sol généreux et fertile, dénaturé par l’hyperspécialisation et la monoculture depuis des siècles. Un héritage désastreux pour la biodiversité, les connaissances culturales et les habitudes alimentaires. L’archipel des Açores, le groupe des plus jeunes îles de l’ensemble Macaronésien,  qui  s’étend sur neuf îles, se situe dans l’Atlantique Nord à 1 500 km…

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Les azulejos d’Isabelle

Les Azores, île de Pico, Ponta da Ihla, 28 septembre 2021 Selon Wikipedia, un azulejo ou azuléjo désigne, au Portugal, en Espagne et au Brésil, un carreau ou un ensemble de carreaux de faïence décorés. Ces carreaux sont ornés de motifs géométriques ou de représentations figuratives. On les trouve aussi bien à l’intérieur de bâtiments…

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Votre guide à Ibiza: Manuel Ehrensperger

Vous souhaitez éviter les boîtes de nuit, les populations alcoolisées de fin de soirée, l’urbanisme sans intérêt des côtes Sud, nous avons identifié, ce qu’il vous faut: un guide pour vous dégourdir les jambes en vous faisant découvrir les meilleurs spots de l’île, sous un angle que vous n’auriez sans doute jamais pu seul organiser….

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Chouette, des chouettes à Mollens!

Début juillet 2021, le biologiste Marc Bastardot en charge du recensement des nids de chouettes effraie (Tyto alba) de la région, me propose d’assister au baguage d’une portée de 6 jeunes chouettes âgées de 20 à 40 jours. Les adultes ont nidifié dans une grange située dans les contrebas du village de Mollens-VD. Une tribu…

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